Schussenrieder Vollmond Bier
Wie immer, wenn ich auf Dienstreisen bin, suche ich mir etwas – in meinen Augen – außergewöhnliches oder neues zum Essen und Trinken. So trieb es mich mit zwei guten Kollegen in das Coox & Candy in Stuttgart. Da ich dabei wie immer auch gerne nach neuen Bieren Ausschau halte, fiel meine Wahl dieses mal auf das „Schussenrieder Vollmond Bier“.
Dieses naturtrübe biologische Bier hat einen milden bis mittelstarken malzigen Geschmack und lässt sich gekühlt sehr gut zu den gebotenen Speisen genießen. Der etwas säuerliche Abgang ist geschmackssache aber rundet das Bier gut ab.
Das Vollmond Bier ist wirklich etwas anderes und es muss zum Essen passen aber ist auf jeden Fall einen Versuch wert!